Reportage : Des cochons et des hommes

Des cochons et des hommes
04 janvier 2019
Des cochons et des hommes

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Les saucissons sont emmenés dans une cave pour y être sécher.

Lieu : Gers, France

Mots clés : FRANCE, Gers, campagne, charcuterie, cochon, conservation, maturation, saucisse, saucisson, tradition, tuaille, tue cochon, tue-cochon, tuerie, viande

TLP0292045