Reportage : Des cochons et des hommes

Des cochons et des hommes
05 janvier 2019
Des cochons et des hommes

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Découpe de la viande de porc pour la préparation du jambon.

Lieu : Gers, France

Mots clés : FRANCE, Gers, boucher, campagne, charcuterie, cochon, crispation, doigt, geste, main, tradition, tuaille, tue cochon, tue-cochon, tuerie, viande, viande de porc

TLP0292030