04 janvier 2019
Des cochons et des hommes
© Thomas LOUAPRE / Divergence
La carcasse du cochon de 210 kilos est suspendu à un crochet pour débiter les différents morceaux de viande.
Lieu : Gers, France
Mots clés : FRANCE, Gers, campagne, carcasse, charcuterie, cochon, porc, tradition, tuaille, tue cochon, tue-cochon, tuerie, viande