Reportage : Distillerie de la Verveine du Velay
23 juin 2017
Distillerie de la Verveine du Velay
© Jean-Pierre AMET / Divergence
La distillerie de la Verveine du Velay Pagès a été créée en 1859. En 1984, Raymond Julien-Pagès a cédé la distillerie au groupe Cointreau. La verveine qui entre parmi les plantes necessaire à l'élaboration de la liqueur est produite au Puy en Velay. Le maitre de chai en surveille la production (à cet époque de l'année la verveine est encore jeune)
Lieu : Le Puy en Velay, FRANCE
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