Reportage : Oignon doux des Cévennes

Oignon doux des Cévennes
04 juillet 2023
Oignon doux des Cévennes

© Eric FÉNOT / Divergence

Laurent Cabanel cultive l’oignon doux des Cévennes à Saint-André-de-Majencoules, près du mont Aigoual. Une culture singulière, exigeante, souvent ingrate, qui a façonné ces paysages uniques et ces hommes de caractère.

Lieu : Saint André de Majencoules, France

Mots clés : AOP, Agriculture, Alimentation, Fleur, Gard, La Vielle, Laurent Cabanel, Ociitanie, Oignon doux des Cévennes, Paysan, Producteur, Saint André de Majencoules, Terroir

EFE0017027