16 septembre 2014
Le premier demonstrateur d'agriculture urbaine en economie circulaire en France.
© Xavier TESTELIN / Divergence
©Xavier Testelin.Septembre 2014.Saint Cyr l'Ecole.France.Le projet piloté par Les Fermes en villes, un groupement d'entreprises formé par,les Fermes de Gally, Veolia, Hydrasol et Sol paysage.Ce démonstrateur d'agriculture urbaine est multifonctions et exemplaire par sa conception et exploitation en économie circulaire. Tout d'abord, il produit commercialement, sous serre, des fraises, des framboises et des tomates. Une autre partie du site est occupée par un jardin pédagogique qui expose les différentes techniques de culture hors sol.. Et l'an prochain, des jardins familiaux seront ouverts à la location.Cette ancienne friche reconvertie en moins de deux ans fait la démonstration qu'une production maraîchère peut se concevoir ailleurs en ville sur des sites comme des parking, des toits d'entrepots ou d'autres délaissés urbains. Alexis Lefebvre, l'ingénieur agronome, explique le projet aux visiteurs.
Lieu : Saint Cyr l'Ecole, France
Mots clés : hors sol, culture scientifique, de, friche, pédagogoe, agriculture, le Vivant et la Ville, les jardins de Gally, Hydrol, culture, techniques, économie circulaire, Les fermes en villes, association, Veolia, demonstrateur d'agriculture urbaine en economie circulaire