© Xavier TESTELIN / Divergence
Gaëlle récolte sur les colonnes les tomates, ici des gold star cultivées,comme les 6 autres variétes selon la technique de l' hydroponie; en gouttiéres sur un substrat en fibre de coco irrigué en eau et en nutriments en boucle fermée. A échéance 2022, Nature urbaine sera la plus grande ferme urbaine en toiture d' Europe avec une superficie de 14 000 m2.
Lieu : Paris, France
Mots clés : fruits, ceuillette, viparis, circuit court, toit, recolte, versailles, ferme urbaine, production, agriculture, rooftop, hors sol, alimentation, biodiversite, porte, 6 eme, maraichage, paris expo, ecologie, agripolis, pavillon, techniques, locavore