© Xavier TESTELIN / Divergence
Arnaud et sa clayette de fraises en vrac .Elles seront données à une association qui s'occupe de réinsertion et qui en fera des confitures.Les maraichers recoltent sur les colonnes les fraises cultivées en aeroponie et dont les plants sont alimentés en eau et en nutriments en boucle fermée.A échéance 2022, Nature urbaine sera la plus grande ferme urbaine en toiture d' Europe avec une superficie de 14 000 m2.
Lieu : Paris, France
Mots clés : versailles, ceuillette, porte, maraichage, hors sol, agripolis, techniques, alimentation, locavore, ecologie, production, biodiversite, paris expo, fruits, pavillon, agriculture, 6 eme, recolte, ferme urbaine, rooftop, circuit court, viparis, toit