© Xavier TESTELIN / Divergence
Janvier 2019.Paris.France.Fort de son succés, à la Halle Charolais, Ground Control s'installe non plus sur une friche industrielle, mais en bas de l'avenue des Champs-Elysées, au sein de la Galerie 26 pour une durée de 9 mois. Autour d' un patio, une cantine, un concept store et une galerie d' art contemporain. Le chef Stéphane Jégo est aux manettes du volet gastronomique.Propriété des Qataris, cette galerie des années 80 sera entièrement détruite pour être remise au goût du jour.
Lieu : Paris, France
Mots clés : ground control, chef, gastronomie, stephane jégo, galerie 26, la lune rousse, galerie commerciale, cantine, restaurant, bistronomie