18 octobre 2013
.Ecole hoteliere de Paris.Des eleves du lycée hotelier Jean Drouant aux fourneaux, cuisson des pates
© Xavier TESTELIN / Divergence
©Xavier Testelin.Octobre2013.Paris.France.2éme Rencontre nationale des chefs de demain.Ecole hoteliére de Paris.Des éleves du lycée hotelier Jean Drouant aux fourneaux;
Lieu : Paris, France
Mots clés : pâtes, restauration, savoir -faire, savoirs, cuisine, cuisson, enseignement, apprentissage, formation, éleves, transmission, alimentation, gastronomie, gout, goût, du, semaine, eleves, ecole hoteliere, lycee hotelier, fourneaux, pates