© Xavier TESTELIN / Divergence
©Xavier Testelin.Octobre2014.Paris.France.D'une superficie de 600 m2 le potager et le verger agro-écologique de la brasserie Frame, conçu par Topager sur la toiture de locaux de l'hotel Pullman Paris Tour Eiffel alimente en produits frais les préparations culinaires et les cocktails du chef Andrew WIgger ( à gauche sur la photo ) et de son alter ego Alain Losbar.Le figuier s'est trés bien acclimaté et se montre genereux
Lieu : Paris, France
Mots clés : jardin potager, restaurant, chefs, chef, figuier, plantes aromatiques, ecologie, FRAME, Pullman hotel, environnement, Andrew Wigger, Alain Losbar, Nicolas Bel, figues, ferme urbaine, TOPAGER, fruits, légumes, culture maraichere, agriculture urbaine