18 octobre 2013
2éme Rencontre nationale des chefs de demain
© Xavier TESTELIN / Divergence
©Xavier Testelin.Octobre2013.Paris.France.2éme Rencontre nationale des chefs de demain.Ecole hoteliére de Paris.Des légumes et les vollailes en attente de préparation en cuisine.
Lieu : Paris, France
Mots clés : semaine, du, goût, gout, gastronomie, alimentation, transmission, savoirs, savoir -faire, restauration, porto, garnd marnier, ail, champignons, laurier, thym, céleri, Bresse, carottes