30 octobre 2019
Poiscaille, abonnement aux produits de la mer
© Vincent LELOUP / Divergence
La société Poiscaille livre chaque semaine à ses abonnés un "panier" de produits de la mer (poissons, mollusques, crustacés). Les produits sont tous issus de pêche durable et achetés à des pécheurs côtiers. Chaque nuit les produits pêchés arrivent à Rungis où ils sont récupéré par Poiscaille.
Lieu : Montreui
Mots clés : camion, chargement, circuit court, coques, marché au poisson, Poiscaille, poisson, produit de la mer, Rungis, service