Reportage : Récolte de sève de bouleau dans la Sarthe

Récolte de sève de bouleau dans la Sarthe
05 février 2019
Récolte de sève de bouleau dans la Sarthe

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Aldo (Patrick Romagné) est bétuliculteur: il récolte la sève brute de bouleau dans sa forêt de la Sarthe (72) pour la vendre crue en circuit court.

Lieu : Cérans-Foulletourte, France

Mots clés : forêt, foret, bétuliculture, bétuliculteur, bouleau, betuliculture, Patrick Romagné, tronc, sève, seve, récolte, recolte, betula alba, arbre

TLP0290021