Reportage : De la culture des céréales à la bière: brasserie artisanale bio bretonne

De la culture des céréales à la bière: brasserie artisanale bio bretonne
19 avril 2018
De la culture des céréales à la bière: brasserie artisanale bio bretonne

© Thomas LOUAPRE / Divergence

1/3 de la production de la bière artisanale bio est écoulée en vente directe et le reste en circuit-court.

Lieu : Melesse, France

Mots clés : DRAO, FRANCE, artisan, artisanal, bio, biologique, bière, boutique, brassage, brasserie, brasserie artisanale, bretagne, circuit court, fabrication, ferme brasserie, fermier, locavore, made in france, magasin, micro brasserie, microbrasserie, production, production locale, savoir-faire, terroir, tradition, traditionnel, vente directe, vente à la ferme

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