Reportage : Production de reblochon bio

Production de reblochon bio
10 mars 2017
Production de reblochon bio

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Séchage des reblochons fermiers bio.

Lieu : Bouchet-Mont-Charvin, France

Mots clés : reblochon fermier, reblochon, pastille de caséine verte, fromage au lait cru, cave, biologique, affinage, bio, AOP, AOC

TLP0182025