Reportage : Production de caviar français

Production de caviar français
11 décembre 2015
Production de caviar français

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Extraction des oeufs de caviar du ventre des femelles esturgeons.

Lieu : Neuvic sur l'Isle, France

Mots clés : Animal, FRANCE, abattoire, acipenser baerii, acipenseridae, alimentaire, aquitaine, blouse, caviar, elevage, esturgeon, esturgeon sibérien, europe, fish, gant, hygiène, laboratoire, made in france, masque, mort, poisson, production, siberian sturgeon, élevage

TLP0127025