Reportage : Le Bunker comestible de Strasbourg

Le Bunker comestible de Strasbourg
16 novembre 2017
Le Bunker comestible de Strasbourg

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Champignons pleurotes emballés sous vide vendus directement au consommateur à la ferme urbaine du Bunker comestible de Strasbourg.

Lieu : Strasbourg, France

Mots clés : Pleurotus, agriculture biologique, agriculture urbaine, bio, bunker comestible, champignon, cycloponics, emballage, ferme urbaine, ferme verticale, greenwashing, hors sol, pleurote, sous vide, startup

TLP0216036