Reportage : La Smala belge: du champ à l'assiette

La Smala belge: du champ à l assiette
03 juillet 2019
La Smala belge: du champ à l'assiette

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Anaïs, jeune néo-maraîchère urbaine, récolte des plantes aromatiques dans une parcelle maraichère à Anderlecht, en bordure de l'agglomération de la capitale belge.

Lieu : Anderlecht, Belgique

Mots clés : agriculture, agriculture biologique, belgique, bio, biologique, culture, legume, légume, maraichage, smala, smala cooking

TLP0322002