Reportage : La culture du vrai champignon de Paris

La culture du vrai champignon de Paris
21 janvier 2016
La culture du vrai champignon de Paris

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Bloc de substrat sur lequel pousse des shitakés dans une champignonnière à Méry sur Oise (95).

Lieu : Méry-Sur-Oise, France

Mots clés : FRANCE, agriculture, bio, biologique, champignon, champignonnière, culture, lentinula edodes, made in france, mycologie, producteur, production, région parisienne, shiitake, shiitaké, shitake, shitaké, île de France

TLP0202020