21 janvier 2016
La culture du vrai champignon de Paris
© Thomas LOUAPRE / Divergence
Bruno Zamblera à l'entrée de sa champignonnière, à Méry sur Oise (95). Elle fait partie des 5 champignonnières survivantes d'Ile-de-France.
Lieu : Méry-Sur-Oise, France
Mots clés : FRANCE, agaricus bisporus, agriculture, bio, biologique, champignon, champignon de Paris, champignonnière, culture, made in france, mycologie, producteur, production, région parisienne, île de France