Reportage : L'hygiène dans la restauration

L hygiène dans la restauration
29 mai 2007
L'hygiène dans la restauration

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Illustrations sur les règles d'hygiène dans la cuisine d'un restaurant / brasserie parisienne.

Lieu : Paris, France

Mots clés : aide, alimentaire, alimentation, brasserie, carotte, carottes, commis, couper, cuisine, cuisiner, eplucher, epluchure, gant, gants, hygiene, hygiène, laver, nettoyer, nourrir, nourriture, propre, restaurant, restauration, éplucher, épluchures

TLP0094012