25 octobre 2017
Foodentropie
© Thomas LOUAPRE / Divergence
Cuisines partagées pour les professionnels (United Kitchens) au sous sol de Foodentropie au château de Nanterre.
Lieu : Nanterre, France
Mots clés : Nanterre, United Kitchens, bactérie, cuisine partagée, durable, foodentropie, hygiène, incubateur, microbe, préparation culinaire, reflet, région parisienne, transition alimentaire, économie sociale et solidaire