19 janvier 2023
Elevage de gambas made in France
© Thomas LOUAPRE / Divergence
Pêche et récolte de crevettes roses dans les bassins d'élevage de la ferme à gambas Lisaqua, start-up spécialisée dans le développement d'élevage de crevettes à faible impact environnemental (sans antibiotique, sans importation étrangère et sans rejets polluants) à Saint-Herblain, en Loire-Atlantique (44).
Lieu : Saint-Herblain, France
Mots clés : aquaculture, bassin, consommation responsable, crevette, crevetticulture, crustace, crustacé, eau, elevage, filière locale, gambas, lisaqua, local, locavore, made in france, production, pénéiculture, start up, start-up, startup, élevage