13 mars 2017
Bienvenue à Arêches-Beaufort
© Thomas LOUAPRE / Divergence
Un robot retourne automatiquement les meules de beaufort dans la cave d'affinage de la coopérative laitière du beaufortain.
Lieu : Arêches-Beaufort, France
Mots clés : AOC, AOP, Arêches-Beaufort, Beaufortain, Savoie, affinage, beaufort, cave, cooperative, coopérative, fabrication, français, fromage, industriel, machine, meule, production locale, robot, savoir-faire, terroir