Reportage : Boulangerie maison salesse

Boulangerie maison salesse
24 février 2022
Boulangerie maison salesse

© Sébastien SINDEU / Divergence

Un boulanger de la maison Salesse prépare dispose la pâte à pain avant d'envoyer la fournée.

Lieu : Brive-la-Gaillarde, France

Mots clés : Corrèze, baguette, boulangerie, main d'oeuvre, pain, production, pénibilité, savoir-faire, travail

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