Reportage : Alexandre Polmard

Alexandre Polmard
27 juin 2016
Alexandre Polmard

© Sébastien LEBAN / Divergence

Alexandre Polmard avec ses vaches Blondes d'Aquitaine sur sa propriété de Saint Mihiel (Meuse), le 27.06.16

Mots clés : BLONDE D'AQUITAINE, ALEXANDRE POLMARD, COTE DE BOEUF, POLMARD, STEACK, VACHE, STEACK TARTARE, BOEUF, BOUCHERIE, ELEVEUR

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