Le cuisinier Laurent POURCEL dans son restaurant de Tokyo

© Pierre OLIVIER / Divergence

Le cuisinier français Laurent POURCEL est en train de terminer une nouvelle recette, qui sera à la carte dans quelques mois dans le restaurant "Sens et Saveurs" à Tokyo. Derrière lui, le chef Kotaro HASEGAWA qui dirige les cuisines du restaurant.

Lieu : Tokyo, Japon

Mots clés : POURCEL Laurent, cuisinier, chef, cuisine, restaurant, jumeaux, blanc, brigade, plat, japonais, préparation, nourriture, gastronomie, ingrédients, HASEGAWA Kotaro

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