Reportage : Le restaurant japonais Miyabi de Patrick GAUTHIER à Sens

Le restaurant japonais Miyabi de Patrick GAUTHIER à Sens
02 mars 2009
Le restaurant japonais Miyabi de Patrick GAUTHIER à Sens

© Pierre OLIVIER / Divergence

Patrick GAUTHIER, chef du restaurant étoilé La Madeleine à Sens, vient d'ouvrir un restaurant japonais, le Miyabi, dans lequel officient 2 chefs japonais. Le chef Patrick GAUTHIER, entouré des 2 chefs japonais Tetsuya ICHIODA et Tomonari OKUBO, pose dans le restaurant.

Lieu : Sens, France

Mots clés : Patrick GAUTHIER, restaurant, cusine japonaise, Miyabi, cuisine, pose, Tetsuya ICHIODA, Tomonari OKUBO

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