Reportage : Le cuisinier Laurent POURCEL dans son restaurant de Tokyo

Le cuisinier Laurent POURCEL dans son restaurant de Tokyo
06 avril 2009
Le cuisinier Laurent POURCEL dans son restaurant de Tokyo

© Pierre OLIVIER / Divergence

Détail d'un plat servit dans le restaurant "Sens et Saveurs" des frères POURCEL à Tokyo. "Moules farcies comme à Sète, toast d'aioli et sauce provençale".

Lieu : Tokyo, Japon

Mots clés : POURCEL Laurent, restaurant, Sens et Saveurs, gros plan, plat, aliment, moule, toast, sauce, nourriture

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