01 avril 2009
Ivan Ramen, un américain se lance dans la soupe japonaise
© Pierre OLIVIER / Divergence
Ivan ORKIN est le premier étranger à avoir ouvert un restaurant de "ramen", les soupes de nouilles japonaises. Ingrédients, nouilles avant cuisson. TEXTE DISPONIBLE. Ivan ORKIN is the first foreigner in Japan to own a "ramen" restaurant, the famous noodle japanese soup. Ingredients, noodle before cooking. TEXT AVAILABLE.
Lieu : Tokyo, Japon
Mots clés : ramen, restaurant, Ivan Ramen, ORKIN Ivan, cuisine, préparation, nouille, soupe, ingrédient, passoire, gros plan