Reportage : Terroir : La truffe de la Drôme des collines

Terroir : La truffe de la Drôme des collines
09 février 2021
Terroir : La truffe de la Drôme des collines

© Patrick GARDIN / Divergence

La tuber melanosporum, truffe noire de la Drôme des collines prête à être dégustée.

Lieu : Claveyson, FRANCE

Mots clés : truffe noire, tuber melanosporum, diamant noir, terroir, drome des collines, trufficulture, pays de la truffe, gastronomie, lamelle truffe, truffe en cuisine, repas de fete

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