© Nicolas PORTNOI / Divergence
Ainkaran est hindou. Il est arrivé en France en tant que réfugié politique. Alors qu'il était en grande difficulté, il a eu la chance qu'on lui propose de reprendre un restaurant désaffecté à Lourdes. Il dit que cela est arrivé grâce à la Vierge Marie de Lourdes. Il a depuis agrandi son restaurant et acquis un hôtel. Ses trois enfants sont catholiques.
Lieu : LOURDES, FRANCE
Mots clés : Ainkaran, communaute tamoule, portrait, restaurateur, srilankais, tamoul, vertical, tamouls