Reportage : Nice, le renouveau culinaire
06 décembre 2023
Nice, le renouveau culinaire
© Nicolas KRIEF / Divergence
Au bar des Oiseaux, dans la Vieille ville. Fines de claire n°3, cremeux de celeri au citron vert, émulsion pomme granny smith
Lieu : Nice, PACA
Mots clés : Nice, alimentation, alpes maritilmes, cuisine, cuisine nicoise, côte d'azur, gastronomie, provence, recettes, restauration, riviera, specialités nicoises, tourisme