12 septembre 2017
La vigne en biodynamie
© Nanda GONZAGUE / Divergence
CHRISTIAN VIGNE, GARD, FRANCE, 2017: AUTOMNE: A la cave de Lesan, Christian Vigne et ses collègues (responsable vinification, directeur de cave...) étudient la fermentation des vins blancs qui seront sur le marché l'année suivante.
Lieu : France
Mots clés : biologique, gard, dégustation, fermentation, paysage, atuech-massillargues, anduze, christian vigne, parcelle, parcelles, christian, naturel, nature, engagement, biodynamie, biodynamique, saisons, agriculture, bio, saison, travail, campagne, agronomie, vendanges, vendange, agricole, raisin, viticulture, vignoble, hérault, vigne, vin, terroir, manuelle, raisonné, viticole, vigneron, paysan, environnement, réchauffement, rechauffement climatique, climat, climatique, chaleur, alcool, oenologie, monologue, affinage, vinification, vinifier, agriculteur, traditionels, agriculteurs, tradition