08 septembre 2017
La vigne en biodynamie
© Nanda GONZAGUE / Divergence
CHRISTIAN VIGNE, GARD, FRANCE, 2017: AUTOMNE: Christian Vigne (directeur de la cave de Attuech) et Didier Mellarede (Maitre de chais de la cave cooperative de Lézan) verifient la qualité du môut de raisin qu'ils revendent pour des usages divers tel que la cosmétique, fabrication d'huile etc...
Lieu : France
Mots clés : paysage, gard, biodynamie, cave coopérative, atuech-massillargues, anduze, christian vigne, parcelles, parcelle, naturel, biologique, biodynamique, saisons, terroir, travail, manuelle, vendange, agronomie, raisin, agricole, vignoble, viticulture, vin, fermentation, bio, hérault, vigne, vendanges, christian, nature, engagement, agriculture, saison, campagne, raisonné, viticole, vigneron, paysan, environnement, réchauffement, rechauffement climatique, climat, climatique, chaleur, alcool, oenologie, monologue, affinage, vinification, vinifier, agriculteur, traditionels, agriculteurs, tradition