Reportage : Ecole Ferrandi.

Ecole Ferrandi.
11 octobre 2019
Ecole Ferrandi.

© Marc CHAUMEIL / Divergence

11 octobre 2019. Paris Ecole Ferrandi. Le chef Christophe Darney et Bruno de Monte, le directeur de Ferrandi Paris en dégustation. Dans la cuisine du restaurant d'application "Le premier".

Lieu : Paris, FRANCE

Mots clés : Bruno de Monte, Christophe Darney, Ferrandi, Le Premier, chef, cuisine, gastronomie, restaurant d'application, restauration, école Ferrandi, élève, étudiant

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