Reportage : Ces bêtes qu'on aime

Ces bêtes qu on aime
16 novembre 2012
Ces bêtes qu'on aime

© Jean-Baptiste STROBEL / Divergence

Un cuisinier vient de lever les filets de ce rouget barbet, dans un restaurant gastronomique de la région lyonnaise.

Lieu : Bonnefamille, France

Mots clés : peche, poisson, poisson de mer, fliet, rouget, rouget barbet, cuisine

JBS0009029