Dans la vallée basque du Baztan, en versant Sud des Pyrénées, l'association culturelle Jo Ala Jo perpétue les traditions ancestrales en organisant des évènements saisonniers. Kirikoketa, la fête de la pomme, fait revivre la fabrication traditionnelle du cidre basque, dans laquelle la massue en bois qui lui donne son nom est utilisée comme percussion, produisant un jeu rythmique qui a donné son nom à la Txalaparta.
Bihar, un des amis de l'association, est venu de Tolosa et va...
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