Reportage : Jean-Baptiste LEMOYNE et la galette des rois de Christian VABRET, Meilleur Ouvrier de France.
06 janvier 2022
Jean-Baptiste LEMOYNE et la galette des rois de Christian VABRET, Meilleur Ouvrier de France.
© Gilles BASSIGNAC / Divergence
Jean-Baptiste Lemoyne, ministre chargé du Tourisme et des Petites et Moyennes Entreprises à la boulangerie « Le Petit Versailles » à l'occasion de l'épiphanie pour suivre les étapes de fabrication de la galette des rois et s'entretenir avec Christian Vabret (G), meilleur ouvrier de France, gérant de la boulangerie.
Lieu : Paris, France
Mots clés : LEMOYNE Jean-Baptiste, Boulangerie, galette des rois, épiphanie, PME, Entreprises, Ministre, VABRET Christian, MOF, Boulanger, galette, viennoiserie, Patissier