11 juillet 2008
Viticulture, Les quatre saisons d'Olivier Pithon
© Georges BARTOLI / Divergence
PITHON Olivier vignifie en cave particuliere a Calce dans les Pyrenees Orientales sa production de vin biologique de qualite en utilisant des techniques agronomiques proches de la biodynamie. Retour a la maison a l heure du cafe. PITHON Olivier is a particular winemaker in Calce near Perpignan, southeastern France. He produces a fine quality wine in his own cellar with biologic technicals.
Lieu : calce, France
Mots clés : agriculture, travail, viticulture, vignes, vin, biologique, biodynamie