Reportage : Basque Culinary Center

Basque Culinary Center
16 décembre 2013
Basque Culinary Center

© Georges BARTOLI / Divergence

SPAIN/SAN SEBASTIAN/2013DEC15/BASQUE CULINARY CENTER/ Le Basque Culinary Center est un centre de formation universitaire espagnol de cuisine installe a San Sebastian qui appartient au groupe cooperatif espagnol Mondragon. Atelier Boulangerie © Georges BARTOLI / Divergence

Lieu : Donostia / San Sebastian, Espagne

Mots clés : Apprentissage, Chef, Cours, Cuisine, Cuisiniers, Etudiants, Fagor, Formation, Mondragon, Pays Basque, Universite

GBA0659013