23 avril 2019
La SCEA Les Platanes
© Gaël KERBAOL / Divergence
La SCEA Les Platanes pratique la culture de salades en hydroponie. L'hydroponie est une technique culturale qui s'appuie sur le travail de l'eau, mais hors sol. La terre est remplacée par un substrat inerte et stérile. Les nutriments contenus habituellement dans la terre sont amenés par l'eau, à travers des des solutions nutritives. Le semis des graines vertes , enrobées, de la variété de salade « panisse » afin d'alimenter le semoir pneumatique. Plaque de cubes de laine de roche prédécoupés et troués. Le semoir dépose ensuite dans chaque alvéole une graine.
Lieu : Petite Ile, France
Mots clés : salade, hémisphère sud, la Réunion, hydroponie, graines, département outre mer, dom, culture hydroponique, aéroponie, agriculture hors-sol, agriculture, Feder, Feader, océan indien