04 février 2016
Exploitation agricole de bananes de montagne en Martinique
© Gaël KERBAOL / Divergence
Exploitation agricole de bananes Eden. Exploitation de 90 ha de banane cultiver à 360 mètres d'altitude sur les flancs de la Montagne Pelée, avec le label « Banane Montagne », elle produit 4 500 tonnes/an et compte 49 salariés. Emballage : un opérateur remplit environ 40 cartons à l'heure. Chaque carton contient 18 bouquets, soit une centaine de bananes. Le poids des bouquets varie de 400 à 800 g.
Lieu : Ajoupa Bouillon, France
Mots clés : banane, dom, ouvrier, Ajoupa Bouillon, exportation, martinique, département outre mer, emballage, caraibes, bananes, agriculture, carton, antilles