28 janvier 2020
Abattoir de Guillestre Hautes Alpes
© Eric FRANCESCHI / Divergence
Atelier de découpe de viande. C'est un boucher qui vient de la vallée voisine de l'Ubaye qui découpe les différents morceaux avant emballage pour commercialisation
Lieu : Guillestre, FRANCE
Mots clés : alimentation, hautes alpes, élevage, auto gestion, abattoir