Reportage : Mathilde L'Ecotais et Thierry Marx au restaurant Onor
06 mars 2023
Mathilde L'Ecotais et Thierry Marx au restaurant Onor
© Delphine GHOSAROSSIAN / Divergence
Portraits de Mathilde L'Ecotais et Thierry Marx dans leur restaurant : Onor, à Paris 75008.
Mots clés : Mathilde L' ecotais, Onor, Thierry Marx, Cuisine moléculaire, restaurant, chef, cuisine, thierry Marx, excellence, japonais, brigade, brigade de cuisine, nature morte, vue du restaurant , plats signature, asperges, homard, casseroles, a table , diner, repas, paris, cusinier, étoilé, guide Michelin