09 septembre 2014
Made in Viande
© Cyril ENTZMANN / Divergence
Reportage sur la filière Viande : SCAVO, atelier de découpe et de transformation de viande. Cholet, Maine & Loire, 9 septembre 2014.
Lieu : Cholet, France
Mots clés : scavo, zir, industrie, filière viande, alimentation, aliment, atelier de transformation, découpe, Maine et Loire, abattoir, agroalimentaire, carcasse, economie collaborative, industrie agroalimentaire, made in viande, viande, boeuf, interbev