09 septembre 2014
Made in Viande
© Cyril ENTZMANN / Divergence
Reportage sur la filière Viande : SCAVO, atelier de découpe et de transformation de viande. Cholet, Maine & Loire, 9 septembre 2014.
Lieu : Cholet, France
Mots clés : industrie, filière viande, industrie agroalimentaire, zir, viande, scavo, agroalimentaire, abattoir, made in viande, atelier de transformation, atelier, economie collaborative, découpe, decoupe, carcasse, Maine et Loire, aliment, alimentation, boeuf, interbev