09 septembre 2014
Made in Viande
© Cyril ENTZMANN / Divergence
Reportage sur la filière Viande : SCAVO, atelier de découpe et de transformation de viande. Cholet, Maine & Loire, 9 septembre 2014.
Lieu : Cholet, France
Mots clés : Maine et Loire, industrie, economie collaborative, viande, zir, alimentation, atelier de transformation, aliment, scavo, industrie agroalimentaire, made in viande, filière viande, découpe, abattoir, agroalimentaire, carcasse, boeuf, interbev