09 septembre 2014
Made in Viande
© Cyril ENTZMANN / Divergence
Reportage sur la filière Viande : SCAVO, atelier de découpe et de transformation de viande. Cholet, Maine & Loire, 9 septembre 2014.
Lieu : Cholet, France
Mots clés : alimentation, découpe, Maine et Loire, abattoir, aliment, agroalimentaire, atelier de transformation, carcasse, economie collaborative, industrie, filière viande, made in viande, industrie agroalimentaire, scavo, origine france, viande, zir, boeuf, interbev